4 Onions rings, 3 beignets camembert, 3 mozzarella sticks

200 gr de saucisson maigre du village de Vic en Espagne

Buratta fondante, pesto maison et ses gressins

3 Minis burgers au choix (sauf Bonduois, Brothers, gourmand et Brother's)

Pulled pork, cheddar, oignons caramélisés, coleslow, sauce barbecue, mayo maison.

Burrata di bufala, jambon serrano grillé, pesto maison, tomates confites, creme balsamique, mayo maison.

Double steack Angus, double cheddar, poitrine grillée, oignons caramélisés, salade, carotte, mayo maison.

Bœuf, jambon serrano IGP grillé, fromage Basque Chistera, compotée cerise noire, piperade au piment d'espelette, salade

Bœuf, fourme d'Ambert AOP, oignons caramélisés, compotée de poire, mayo maison, pousse d'épinard feuille de coriandre, sauce bleue maison.

Bœuf, cheddar affiné, oignons rouges caramélisés, poitrine grillée, onion ring maison, carotte glacée, sauce barbecue

Bœuf, comté AOP, oignons confits, tomates, mayo béarnaise maison, salade, carotte glacée.

Filet de poulet, avocat, pousses d'épinard, carotte, mayonnaise maison, ricotta citron aneth.

Saumon fumé, avocat, salade, carotte, ricotta citron aneth, pousse d'épinard, concombre, mayo maison.

Halloumi, roquette, piperade, concombre, courgette grillée, gelée de coing

Bœuf coeur de rumsteak Simmental, cheddar affiné, poitrine grillée, oignons caramélisés, salade, carotte glacée, roquette, champignons déglacés soja, sauce poivre, mayo maison.

Bœuf, cheddar affiné, poitrine grillée, oignons rouge, salade, carotte glacée, mayo maison, ketchup

Boeuf, foie gras poélé, oignons confits au porto et jus de viande, carotte glacée, roquette, vinaigre balsamique

Rosti de pomme de terre, saumon fumé, crème ricotta aneth, jeunes pousses, carottes.

Quinoa, avocat, radis, pousses d'épinard, courgettes et aubergines grillées, betterave chiogga, carottes, oeuf, graines.

Salade, graines, persil frit, 3 croquettes artisanales du moment.

Tartare saumon mangue-avocat, riz sushi, avocat, chou kalé, radis, graines, sauce thaï mangue.

Tartare de boeuf, gingembre, basilic thaï, coriandre, citronelle et citron vert.

Tartare de saumon mangue et avocat, coriandre, citron vert.

Courgette, Betterave, carotte, fenouil confit, pomme verte, vinaigrette framboise

200 gr

Cœur de rumsteack Angus haché minute

+ Œuf au plat

Saucisse, cheddar, oignons frit, oignons caramélisés, coriandre

Bœuf Angus, chili, crème, cheddar, coriandre ciselée.

Coca, ice tea ...