4 Onions rings, 3 beignets camembert, 3 mozzarella sticks

200 gr de saucisson maigre du village de Vic en Espagne

Bœuf, jambon serrano IGP grillé, fromage Basque Chistera, compotée cerise noire, piperade au piment d'espelette, salade

Bœuf, fourme d'Ambert AOP, oignons caramélisés, compotée de poire, mayo maison, pousse d'épinard feuille de coriandre, sauce bleue maison.

Bœuf, cheddar affiné, poitrine grillée, oignons rouge, salade, carotte glacée, mayo maison, ketchup

Bœuf, cheddar affiné, oignons rouges caramélisés, poitrine grillée, onion ring maison, carotte glacée, sauce barbecue

Bœuf, camembert AOP, poitrine grillée, compotée pomme au cidre, sauce mayonnaise maison, pomme, carotte glacée, salade

Bœuf, comté AOP, oignons confits, tomates, mayo béarnaise maison, salade, carotte glacée.

Filet de poulet de Licques label rouge marinée citron basilic, pousses d'épinard, carotte glacée, mayonnaise maison, ricotta citron basilic.

Saumon fumé bio, avocat, salade, carotte glacée, ricotta citron basilic, carotte glacée, pousse d'épinard

Halloumi, roquette, piperade, concombre, courgette grillée, gelée de coing

3 Minis burgers au choix (sauf Bonduois, big Brothers et Brother's)

Bœuf coeur de rumsteak Simmental, cheddar affiné, poitrine grillée, oignons caramélisés, salade, carotte glacée, roquette, champignons déglacés soja, sauce poivre, mayo maison.

Boeuf, foie gras poélé, oignons confits au porto et jus de viande, carotte glacée, roquette, vinaigre balsamique

Rosti de pomme de terre, saumon fumé bio, crème ricotta, Roquette, carotte

Pain de campagne, ricotta citron basilic, avocat aux graines de chia, tomates confites, radis, germe de soja, mesclum et quinoa.

Carotte mirin, avocat aux graines de chia, betterave, humous maison, quinoa agrémenté, noix de cajou, oeuf mollet, graines, pousse d'épinard.

Salade, graines, persil frit, 3 croquettes artisanales du moment.

Tartare saumon mangue-avocat, riz au lait de coco, avocat aux graines de chia, chou rouge, radis colorés, sauce citron vert-coriandre.

Courgette, Betterave, carotte, fenouil confit, pomme verte, vinaigrette framboise

200 gr

200 gr

Cœur de rumsteack, pesto maison, parmesan, pignons, huile d'olives, roquette.

Saucisse française, cheddar, oignons frit, oignons caramélisés, coriandre

Cœur de rumsteack Simmental haché minute

+ Œuf au plat

Bœuf Simmental, chili, crème, cheddar, coriandre ciselée

Coca, ice tea ...